CLASS REUNION

MENU

Tiikerirapu, mango, avocado ja tomaattihillokastike (M;G)

Viherslaatti, tomaatti, kurkku, sitruunakastike (M;G)

Naudan carpaccio, herkkusieni, basilika, parmesaanjuusto, balsamicosiirappi (G)

Myskikurpitsa, vuohenjuusto, kurpitsansiemen ja hunajasalaatti (L;G)

Focaccialeipä, voi (L)

xxx

Naudan ulkofile, pippurikastike (L;G)

Kanapaistileike, maapähkinävoikastike (L;G)

Piinatti ja itsetehdyt paneerjuusto-curry (G)

Riisi ja paistetut peruna (L;G)

xxx

New York sitruunajuustokakku (L) y

GRADUATION PARTY

MENU

KYLMÄT

Kreikkalainen salaatti, fetaa, mustia oliiveja (;G)

Rucola, mango, kurkkusalaatti (L;G)

Ceasarsalaatti, savulohi (L(G))

Mansikka-melonisalaatti, tuoretta basilikaa (L;G)

Itsetehdyt focaccialeipä (L)

Täyteläinen tuorejuusto yrteillä herkistettynä

LÄMPIMÄT

Kanafile, tomaattisessa parmesaani-kermakastikkeessa (L;G)

Porsaan sisafile, sienikastikekkessa (L;G)

Kesäkasviswokki, hunaja-sesamsiemenkastikkeessa (L;G)

Varhaisperuna (L;G)

JÄLKÄRI Brinkhall Sparkling omena pannacotta (L;G)

PIKKUJOULU 2019

PIKKUJOULU MENU 2019

KYLMÄT

Ceasarsalaatti, romainesalaatti, savukana, krutonki, itsetehty ceasarkastike (L;(G))

Poronterriini, puolukkahillo (L;G)

Vihreäsalaatti

Salaatti, tomaatti, kurkku, vesimeloni, saksanpähkinä, kuivattusipuli, sitruunakastike (L;G)

Glögisilli (L;G)

Graavilohta, itsetehty saaristolaisleipä, tillituorejuusto (L)

LÄMPIMÄT

Porsaan ulkofile, Indonesialainen tomaattikastike (L;G)

Kananpaistileike, omena-punasipuli-siiderikastike (L;G)

Pesto-uunikasviksia (L;G)

Paistetut rosmariiniperunat (L;G)

JÄLKIRUOKA

Sitruunajuustokakku (L)

Suklaamousse (L;G)

ISÄNPÄIVÄ 2019

25€/hlö sis ALV (Miniimi 4 hlö) (Lapset 6-12 @ 12,50€/hlö)

KYLMÄT

Piinaatti, vuohenjuusto, pinjansiemen ja granaatiomenasalaatti (G)

Hirviterriini, puolukkahillo (L;G)

Vihreäsalaatti

Salaatti, tomaatti, kurkku, vesimeloni, saksanpähkinä, kuivattusipuli, sitruunakastike (L;G)

Pasta, kana currymajoneesisalaatti (L)

Graavilohta, tillituorejuusto (L)

LÄMPIMÄT

BBQ pulled pork (L;G)

Kananpaistileike, maapähkinävoikastikekastike (L;G)

Kasvislasgane (L)

Uuniperunat (L;G)

JÄLKIRUOKA

Banoffipiirakka (L)